Voor 1 persoon wordt het volgende gerekend, als vullende maaltijd:

• 250 gram ambachtelijke vleessalade
• Rolletje rookvlees met filet americain
• Rolletje achterham met asperge
• Plak gebraden kipfilet
• Plak wijncervelaat
• Plak Ardenner rauwe ham
• Schijf galia-meloen
• Zilveruitjes en augurk

Alles sfeervol gepresenteerd op zwart marmer(look) schotel.

Voor 1 persoon wordt het volgende gerekend, als vullende maaltijd:

• 250 gram bekroonde rode zalmsalade
• Plakje gerookte Schotse zalm met kappertje
• 50 gram garnalen met cocktailsaus
• 50 gram gekookte rode zalm
• Gekookt ei
• Zilveruitjes en augurk

Alles sfeervol gepresenteerd op zwart marmer(look) schotel.

Voor 1 persoon wordt het volgende gerekend, als luxe hapje tussendoor of als onderdeel van een buffet:

• 75 gram dungesneden runderbiefstuk
• 50 gram pesto di casa
• Gemengde sla
• Gebakken pijnboompitjes
• Parmesaanse kaas
• Kappertjes

Alles sfeervol gepresenteerd op zwart marmer(look) schotel.

Voor 1 persoon wordt het volgende gerekend, als luxe hapje tussendoor of als onderdeel van een buffet:

• 75 gram rose gebraden kalfsfricadeau
• 50 gram tonijnsaus
• Kappertjes
• Citroen
• Gemengde sla

Alles sfeervol gepresenteerd op zwart marmer(look) schotel.